Das Makassar Industrial Training Center (BDI) des Industrieministeriums schulte nicht weniger als 30 Einwohner des Regency Sorong in der Provinz West Papua in der Verarbeitung von Algen zu verschiedenen Arten von Lebensmitteln.
Der Leiter des Makassar Industrial Education and Training Center, Bagus Herry in Sorong, sagte am Dienstag, dass die Schulung, die vom 11. bis 17. Oktober 2022 in Sorong stattfand, ein Programm sei, das von einem Mitglied der DPR RI im Wahlkreis West-Papua vorangetrieben wurde. Rico Sia.
Er sagte, dass den Teilnehmern während des Trainings beigebracht wurde, wie man Algen je nach Marktbedarf zu verschiedenen Arten von Lebensmitteln wie Instantnudeln, Gelee oder Gelee und anderen Lebensmitteln verarbeitet.
Darüber hinaus wurde den Teilnehmern auch die Pflege und Erhaltung der Produktionsanlagen sowie die Berechnung des Produktionskapitals zur Bestimmung der Produktpreise beigebracht.
Die Teilnehmer erhalten nicht nur Material und Übung während des Trainings, sondern absolvieren auch einen Kompetenztest, um ein Arbeitszertifikat zu erhalten.
Diese Ausbildung entspreche den Erwartungen der Zentralregierung, in diesem Fall des Präsidenten, der will, dass Indonesien nicht nur Rohstoffe für Algen exportiert, sondern diese auch zu vermarktbaren Lebensmitteln verarbeiten kann mit hohem Wert.
Bagus Herry sagte, dass das Makassar Industrial Training Center nach Sorong ähnliche Schulungen in den Regentschaften Nabire und Wamena in der Provinz Papua anbieten werde.
Rico Sia, Mitglied der DPR RI, der eine separate Erklärung abgab, hoffte, dass die 30 Schulungsteilnehmer dem Material gut folgen würden, damit sie das von den Trainern vermittelte Wissen beherrschen und ihre eigenen Unternehmen eröffnen könnten.
QUELLE: https://papuabarat.antaranews.com/berita/20533/bdi-train-warga-kabupaten-sorong-mengolah-rumput-laut
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