Die kulinarischen Aktivisten von Jayapura laden die Gemeinde ein, lokales Essen in der Umgebung zu nutzen, um die Ernährung für das Wachstum und die Entwicklung von Kindern zu vervollständigen.
Der Gründer von Papua Jungle Chef Charles Toto sagte Antara am Donnerstag in Jayapura, dass das Wachstum und die Entwicklung eines Kindes auch von seiner täglichen Ernährung beeinflusst werden.
„Das sollten Eltern also nicht unterschätzen“, sagte er, der bekanntlich Chato heißt.
Laut Chato muss die Gemeinde auch auf die Umgebung achten, welche Pflanzen dort vorhanden sind, damit, wenn Sie die Ernährung Ihres Kindes ergänzen möchten, Sie diese aus der umliegenden Natur nehmen können.
„Gerade in Papua gibt es reichlich lokales Essen, es geht nur darum, das Beste daraus zu machen“, sagte er.
Er erklärte, dass man hofft, dass durch die Deckung des Ernährungsbedarfs von Kindern aus der Natur oder lokalen Lebensmitteln in der Umgebung auch die papuanische Kultur erhalten werden kann.
"Wenn die Natur sich um papuaische Kinder kümmern kann, indem sie ihre Ernährung erfüllt, dann ist es an der Zeit, sich daran zu erinnern, dass auch die Natur geschützt werden muss", sagte er erneut.
Er fügte hinzu, dass sie Papuas Natur vor dem Aussterben aufgrund kultureller Veränderungen bewahren können, indem sie Papua-Kindern beibringen, sich um die Natur zu kümmern.
QUELLE: https://www.antaranews.com/berita/2560429/penggiat-kuliner-jayapura-ajak-dunia-gunakan-pangan-lokal
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